DIAAS сывороточный белок
Сывороточный белок — DIAAS 85 (хорошее качество белка). Лимитирующая аминокислота — гистидин.
DIAAS
85
Лимит. аминокислота
гистидин
CO₂ / 100 г качеств. белка
11,18 кг
Частые вопросы
Сывороточный белок — какой DIAAS?
DIAAS сывороточный белок — 85, это хорошее качество белка по шкале ФАО.
Сывороточный белок — какая лимитирующая аминокислота?
Лимитирующая аминокислота — гистидин: её меньше всего относительно нормы, она и ограничивает DIAAS.
Сывороточный белок — углеродный след белка?
9,5 кг CO₂e на 100 г белка (по данным для «молоко (молочный белок)»); с поправкой на усвояемость — 11,18 кг на 100 г качественного белка.
Источники: DIAAS — Herreman et al. 2020 (паттерн ФАО 0.5–3 года); углерод — Poore & Nemecek 2018 (Our World in Data). Сравнить в калькуляторе →
Похожие продукты
Считайте белок в «Силе»
Добавьте сывороточный белок в дневник и следите за нормой качественного белка.
Попробовать бесплатно